ボランジェは、ジャック・ボランジェという創設者によって造られた、名門のシャンパーニュ・メゾンです。ボランジェに使用されているぶどうは、高い品質を誇る畑として有名なグランクリュとプルミエクリュの自社のぶどう畑から提供されています。
醸造法も、伝統的な方法をとっており、オーク樽で発酵を行い、カーヴで長期に渡って熟成を行っています。また、1884年からは英国王室御用達を拝命している希少な存在のひとつとなっている特徴があります。
1992年には、ボランジェ勲章と呼ばれるものを発表し、製法と基準を表しています。現在も品質は保たれ、世界中で愛好家が多いボランジェは、フランスのシャンパンとして高い人気を誇っています。

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・最終更新日：2023/10/11