ジャングロは、ブルゴーミュの名門グロ家の一員であり、ブルゴーニュ伝説のワインの造り手です。
ジャングロは非常に独創的で、美味しいワインを生み出すだけでなく、様々な研究によって新たな栽培方法を提案したり、醸造方法の開発にも貢献しました。醸造したワインを自ら瓶詰めして直売する現在のドメーヌ制度は、彼によって考え出された部分が多くあります。

残念ながら、彼は1995年を最後に正式に引退しました。ですが、その畑は分割して相続され、現在ではその子供たちが伝統の製法を受けついで素晴らしいワインを作り続けています。現役当時は「天才」「神様」とも呼ばれていたジャングロのバックヴィンテージは、今でもなお熱烈なマニアによって探し求められています。